İmam bayıldı, Türk mutfağına özgü, zeytinyağlı sebze yemeğidir. Temel olarak közlenmiş veya kızartılmış patlıcanların içine domates, soğan, sarımsak ve maydanoz gibi malzemelerle hazırlanan bir harcın doldurulmasıyla yapılır. Yemeğin adı, rivayete göre, yemeğin lezzetine dayanamayan bir imamın bayılmasından gelmektedir.
İmam bayıldı hakkında temel bilgiler:
İmam bayıldı, hem lezzetli hem de hafif bir yemek olduğu için Türk mutfağında sıklıkla tercih edilir. Genellikle yaz aylarında tüketilir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page